{"id":159,"date":"2015-09-11T18:00:47","date_gmt":"2015-09-11T16:00:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/?p=159"},"modified":"2016-02-06T16:35:44","modified_gmt":"2016-02-06T14:35:44","slug":"el-ayuntamiento-regulara-las-licencias-de-las-panaderias-degustacion-tras-las-criticas-de-los-hosteleros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/el-ayuntamiento-regulara-las-licencias-de-las-panaderias-degustacion-tras-las-criticas-de-los-hosteleros\/","title":{"rendered":"El Ayuntamiento regular\u00e1 las licencias de las panader\u00edas-degustaci\u00f3n tras las cr\u00edticas de los hosteleros"},"content":{"rendered":"

Exigir\u00e1 las mismas condiciones que a los bares pero les permitir\u00e1n abrir en zonas saturadas.<\/h3>\n

El Ayuntamiento va a modificar los requisitos exigidos hasta la fecha para la apertura de las denominadas panader\u00edas degustaci\u00f3n<\/strong>, en auge en la ciudad en los \u00faltimos a\u00f1os. La decisi\u00f3n, de la que todav\u00eda se ultiman los detalles, llega tras las cr\u00edticas<\/strong> del sector hostelero y de los principales sindicatos, que ve\u00edan irregularidades<\/strong> en la concesi\u00f3n de licencias a este tipo de establecimientos.<\/p>\n

\"licencia<\/a>
\nEn concreto, denunciaron que bajo el paraguas del t\u00e9rmino degustaci\u00f3n<\/strong>, se estaba realizando una actividad hostelera que supon\u00eda una competencia desleal frente a los bares de la capital aragonesa, que deb\u00edan hacer frente a mayores exigencias (instalaci\u00f3n de ba\u00f1os, licencias m\u00e1s restrictivas, ubicaci\u00f3n en zonas no saturadas, etc).<\/p>\n

Adem\u00e1s, los sindicatos criticaron que los trabajadores de estas panader\u00edas<\/strong> perd\u00edan en torno a 6.000 euros al a\u00f1o por no estar regidos por el convenio laboral de la hosteler\u00eda. Un agravio que deb\u00eda subsanarse \u201ccuanto antes\u201d.<\/p>\n

Ante esta situaci\u00f3n se reuni\u00f3 el pasado mes de mayo un grupo de trabajo formado por los sectores afectados y las administraciones p\u00fablicas para abordar el tema y acabar con estas \u201cventajas\u201d que obten\u00edan las nuevas panader\u00edas-bar por parte del Ayuntamiento.<\/p>\n

La propuesta, todav\u00eda por definir, pasar\u00eda por elevar el nivel de exigencia a estos nuevos negocios, como por ejemplo con la obligaci\u00f3n de instalar ba\u00f1os y otros requisitos de car\u00e1cter sanitario y urban\u00edstico. Adem\u00e1s, se estudia la posibilidad de condicionar el tipo de licencia -de bar o de comercio- en funci\u00f3n del porcentaje de local dedicado a una u otra actividad.<\/p>\n

\"licencia<\/a>
\nEn cuanto a los salarios y a las condiciones de los trabajadores planteadas por los sindicatos, desde el Consistorio aseguran que \u201ces una cuesti\u00f3n laboral m\u00e1s que de Urbanismo\u201d pero que \u201cse va a colaborar en todo lo posible por mejorarlas\u201d.<\/p>\n

Por su parte, las asociaciones empresariales no ven con buenos ojos dar v\u00eda libre a la instalaci\u00f3n de estos negocios en las zonas saturadas ni diferenciar por el porcentaje de local destinado a cada uso, ya que \u00abse estar\u00eda creando una tercera categor\u00eda\u00bb.<\/p>\n

Adem\u00e1s, recuerdan que estos negocios \u00abse agarran a su licencia de comercio para no pagar lo que deber\u00edan a sus trabajadores\u00bb, por lo que reclaman que la licencia otorgada sea de hosteler\u00eda. \u00abEs la \u00fanica manera de conseguir una soluci\u00f3n definitiva\u00bb, argumentan.<\/p>\n\n\n

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\n 5\/5 - (1 voto) <\/div>\n <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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