{"id":2277,"date":"2024-12-10T13:00:09","date_gmt":"2024-12-10T11:00:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/?p=2277"},"modified":"2022-07-25T09:05:27","modified_gmt":"2022-07-25T07:05:27","slug":"licencia-actividad-apertura-tienda-alimentacion-gourmet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/licencia-actividad-apertura-tienda-alimentacion-gourmet\/","title":{"rendered":"Licencia de Actividad y Apertura de Tienda de Alimentaci\u00f3n Gourmet"},"content":{"rendered":"<p>Hoy os presentamos la nueva tramitaci\u00f3n de <strong>Licencia de Actividad y Apertura de Tienda de Alimentaci\u00f3n Gourmet<\/strong> que acabamos de gestionar: una tienda al por menor de productos selectos del Cant\u00e1brico. T\u00e9cnicamente la <a href=\"http:\/\/www.madridlicencias.com\">licencia de actividad<\/a> en este caso es de \u00ab<strong>licencia de comercio minorista alimentario<\/strong>\u00ab.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2280 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-Tienda-Gorurmet-Alimentacion.jpg\" alt=\"\" width=\"550\" height=\"274\" srcset=\"https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-Tienda-Gorurmet-Alimentacion.jpg 550w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-Tienda-Gorurmet-Alimentacion-300x149.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 550px) 100vw, 550px\" \/><\/p>\n<p>Se trata de un peque\u00f1o pero coqueto local de aproximadamente 25 m2, de planta di\u00e1fana (salvo por el aseo independiente) que re\u00fane en el mismo espacio la zona de exposici\u00f3n de los <strong>productos en venta<\/strong>, almacenaje y zona de mostrador y cobro.<\/p>\n<p>Conforme al art\u00edculo 39 de la OLEP (Ordenanza de Limpieza de los Espacios P\u00fablicos y Gesti\u00f3n de Residuos), al generarse un volumen de residuos muy inferior a 240 L\/dia, <strong>no es necesario que el local cuente con un cuarto de <\/strong><strong>basuras propio<\/strong>, por lo que se utiliza el cuarto de basuras de la comunidad situado en las zonas comunes del edificio, ahorrando as\u00ed un importante espacio dadas las reducidas dimensiones del local.<\/p>\n<!--more-->\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2281 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Apertura-Tienda-Gorurmet-Alimentacion.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Apertura-Tienda-Gorurmet-Alimentacion.jpg 640w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Apertura-Tienda-Gorurmet-Alimentacion-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Apertura-Tienda-Gorurmet-Alimentacion-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Como toda <strong>tienda de alimentaci\u00f3n<\/strong> y seg\u00fan la normativa vigente ha de <strong>disponer de un lavamanos de accionamiento no manual<\/strong> pr\u00f3ximo a la zona de ventas, en este caso se ha dispuesto en una de las esquinas tras el mostrador de atenci\u00f3n al p\u00fablico donde el impacto visual es menor.<\/p>\n<p>El local cuenta con las dependencias y zonas establecidas en la ordenanza, as\u00ed como con lo estipulado para los productos y equipos.<br \/>\na) Zona diferenciada de uso p\u00fablico o <strong>sala de ventas<\/strong>.<br \/>\nb) Almac\u00e9n de alimentos aislado de otras dependencias y de uso exclusivo, teniendo igualmente la consideraci\u00f3n de almac\u00e9n, las <strong>c\u00e1maras frigor\u00edficas y congeladoras y armarios o <\/strong><strong>estanter\u00edas<\/strong>, siendo est\u00e1 la opci\u00f3n elegida para este caso en particular.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-2282 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-Tienda-Alimentacion-Gorurmet.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-Tienda-Alimentacion-Gorurmet.jpg 640w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-Tienda-Alimentacion-Gorurmet-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-Tienda-Alimentacion-Gorurmet-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>Otros de los aspectos <em>rese\u00f1ables<\/em> de la normativa son:<\/p>\n<p>&#8211; No est\u00e1 permitida la presencia de animales en zonas de elaboraci\u00f3n, manipulaci\u00f3n, almacenamiento de alimentos o <strong>sala de ventas en comercio minorista<\/strong>.<br \/>\n&#8211; No est\u00e1 autorizada la utilizaci\u00f3n de <strong>serr\u00edn<\/strong> o productos con id\u00e9ntica finalidad en todas las dependencias.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2283\" src=\"http:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Apertura-Tienda-Alimentacion-Gorurmet.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"640\" srcset=\"https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Apertura-Tienda-Alimentacion-Gorurmet.jpg 640w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Apertura-Tienda-Alimentacion-Gorurmet-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Apertura-Tienda-Alimentacion-Gorurmet-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p>En el local existe una <strong>excelente selecci\u00f3n de productos seleccionados<\/strong> y brindan <strong>el mejor servicio al cliente<\/strong>. Se trata de una visita indispensable en Madrid para todos los amantes de los <strong>productos Gourmet<\/strong> de calidad. Por cierto: nos os perd\u00e1is las <strong>catas<\/strong> que organizan!!<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-full wp-image-2284\" src=\"http:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-y-Apertura-Tienda-Alimentacion-Gorurmet.jpg\" alt=\"\" width=\"637\" height=\"637\" srcset=\"https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-y-Apertura-Tienda-Alimentacion-Gorurmet.jpg 637w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-y-Apertura-Tienda-Alimentacion-Gorurmet-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.madridlicencias.com\/blog\/wp-content\/uploads\/Licencia-Actividad-y-Apertura-Tienda-Alimentacion-Gorurmet-300x300.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 637px) 100vw, 637px\" \/><\/p>\n<p>\u00ab<strong><em>La tiendina del Norte<\/em><\/strong>\u00ab, como as\u00ed se llama este precioso local, es un peque\u00f1o espacio <strong>gourmet<\/strong> ubicado en la calle Espronceda n\u00ba 19 que re\u00fane los mejores sabores tradicionales del Cant\u00e1brico. Descubrid aqu\u00ed las curiosas recetas de la rica gastronom\u00eda del Norte de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p>Direcci\u00f3n: Calle Espronceda 19, 28003 Madrid<\/p>\n<p>http:\/\/www.latiendinadelnorte.com\/<\/p>\n<p>https:\/\/www.facebook.com\/latiendinadelNorte\/<\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;2277&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;9&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;5&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;4&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;5\\\/5 - (9 votos)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Licencia de Actividad y Apertura de Tienda de Alimentaci\u00f3n Gourmet&quot;,&quot;width&quot;:&quot;138&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - 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